スイトスプリングの食べ方（スイートスプリングが正解？）

スイトスプリング（スイートスプリングが正解？）は、八朔とみかんを交配した品種なので

皮をむくのが大変です。

でも、中の薄皮は、みかんの血を受け継いでいるようで

とても柔らかい。

だから、スイトスプリングは、食べるときに

四分割して、厚皮をむきやすくするのがコツのようです。

写真のようにすると、大変食べやすく

あっという間に、食べ終わってしまいます。

ただ、種が多いのが難点です。