2013年5月24日

熊本はジャングル:CO2削減に向けた植物栽培

熊本は、高温・多湿な気候。
今の時期、植物はバンバン育ちます。
10年くらい前に、ミニトマトに苗をベランダにおいていたら、見る見るうちにミニトマトが鈴なりになって、それ以来ミニトマトが嫌いになりました。
何故って?
何もしないで、ぼこぼこできる野菜をあえてお金を出して食べるという価値観が理解できなかったからです。
とはいえ、この植物がバンバン育つ環境は、CO2削減にはもってこいだから、
我が家でも、地球環境のためを考えて、再度植物を育てることにした(というのが能書き)。

要するに、究極の産直を目指した訳です。
一年を経過した、宮崎県産完熟マンゴー太陽の卵の食べ残し


これも一年経過した、フィリピン産パイナップルの食べ残し

 これはもうじき一年になる、巨峰の種から発芽したもの
最大で、14個の芽が観察された。
 一部を株分けして、本格的に収穫を目指す。
 今年ふるさと市場で買った、キュウリとメロンの苗。
最初は、よかったのだが、最近は今一つ。
収穫の望みが薄くなってきた。
これもふるさと市場で買った大葉。
大して伸びなかったが、花は沢山咲いた。
葉っぱの味が今一だったので、当初の予定が狂った。

 キュウリが一本では実を結ばないかもしれないとの懸念で、
後から導入した苗。トライアルで70円前後だった。
こちらのキュウリは、抜群の成長力を示している。

トウキビ好きもあるのだが、なんといっても品種名に惚れて苗を買ってしまった。
その名も”ゴールドラッシュ”
最近は、金地金市場が高騰していることもあって、縁起物として植えてみた。
 ものすごい成長力で、たちまち大きくなった。
この植物は、CO2削減に効果的であると実感できる。
さすが!ゴールドラッシュ。
殺風景だったバルコニーが、いつの間にか緑の楽園と化した。
写真には写らないが、小さな虫が飛び交っているから、
近づくと、結構鬱陶しい。
しかし、遠目で眺める分には、新緑の初夏を髣髴させてくれるので、
なかなか癒し効果もある。

2013年5月23日

4月下旬の話:究極の産直

産直の究極形とは何か?
それは、自家生産でしょうね。
最近、家庭菜園づいてしまった我が家では、究極の産直を目指して、苗木に手を出してしまいました。
手始めに、キュウリ、メロン、大葉です。
熊本は、緑の都なので、ほっておいても植物はバンバン成長します。

大葉です。一株70円
 これはキュウリ。一株70円
これはメロン。一株80円
腐葉土も、5kgで68円。鉢が一番高くて、一つ288円。

もはや、CO2削減プロジェクトの様相を呈してきた。

マンゴーは、新しい葉っぱが月に一・二度出現してきます。
最初は、茶色いのですが、だんだん緑色に変わります。
 
もう一本ないと、実がならないのではないかと最近は危惧しています。

株分けした巨峰です。
こんな苗を見ながら、ボルドーに思いをはせている自分にあきれる。
                          なんだか、まだまだ芽が出る。
          
パイナップルは、変化に乏しく、
面白いという感じはしないのだが、
ベランダにパイナップルがあると思っただけで
妙にトロピカルな気分になれるという効果は十分にある。

さすがに簡易ビニールハウスは、いらないでしょうね。

四月も上旬を過ぎだんだん暖かくなってきました。
今年は、なかなか気温が上がらなかったけれど、もうそろそろビニールハウスでもなさそうなので、取っ払いました。
ブドウも双葉からさらに成長を続けます。
しかも、まだまだ芽が出てきます。

ゆっくりではあるが、少しづつ成長します。

なんだか、変わり映えがしません。

これは3月下旬の話です。

ふるさと市場の鮮魚店に久々に行きました。
天草産白エビ(芝エビ)が一箱1500円で売っていました。
発泡スチロールの箱が邪魔なので、いつも袋に入れてもらっています。
おばさん”穴が空いちゃうよ!”
私”大丈夫です”
おばさん”知らないよ?”
私 ”大丈夫です”
おばさん”領収書のあて先は?”
私 ”領収書入りません”
(箱で買うから、いつも飲食店の板さんと間違えられる)

なかなか活きが良くて

一箱というのは、3kg入りで、こんな感じです。
髭と棘をを取ってから、すべて冷凍し、必要な分を小出しにして使います。
ちゃんぽんに入れたら、最高です!!!!

デコポンももう終わりですね。

わらびもあくを抜いて、すべて冷凍します。
山菜うどんなんかは最高ですよ。

400円~300円くらいになりました(三月下旬の話)
最盛期になると200円くらいにまで下がりますが、この時期(三月下旬の話ですが)の筍がしっかりと実が詰まっていて、かつあくがないから最高です。

それでも、一本当たり1kgを超えます。今年も1万円近く買って、冷凍保存しました。でも、冷凍は半年が限度で、それ以上冷凍しておくと、氷の結晶が大きくなって、スポンジのようになっちゃいます。

3月29日の植物

五月下旬なの三月下旬の事を書いています。
ついに冬を越したパイナップルと完熟マンゴー
そして芽を出し始めた、巨峰。
気温が上がってきたから、今後さらに大きくなるでしょう。
完熟マンゴー太陽の卵

 冬を越したパイナップル
巨峰だって、芽が出ちゃいます。