ふれあいセンターいずみのお茶

先日来、お茶を買いに行っている五家荘にあるふれあいセンターいずみ
（http://www.izumimura.com/fureai/index.html）
八代からだと氷川ダムに向かって山に入った後、ひと山越えたところにこのセンターはあります。
熊本からだと国道４４３号線沿いに進めば到着します。

工芸教室やレストラン、そして産地直売所があるところです。

当然、お茶がメインとなりますが、意外とお勧めはレストランです。

山奥のレストランだから、大したものでないだろうなと思ったのですが

いやはや、どおして、なかなかのものです。

普通に美味しい食事が、リーゾナブルナな値段で提供されます。

ボリューム満点の脂ぎった食事がお望みの方には進められませんが

比較的あっさり系で、おいしい食事をしたい人にはお勧めです。

この界隈の産直は、舌の肥えた人が多いのだろうか？

いろいろな生産者の方が作られた煎茶が置いてあって

自由に試飲できる状態になっています。

どれも、100ｇ　1050円の品物で

茶筒を開けて、香りを嗅ぎ比べただけでも違いが分かります。

自分の好みに合ったお茶を探して、購入ってのがいいかもしれませんね。

各生産者も一種だけではなく、いろいろの種類のお茶を出していました。

品評会で受賞したようなお茶もたくさん売られています。

１００ｇ　1000円前後でとても良いお茶が購入できます。

でも、我が家は、上の高級茶を生産する過程でできる、

さまざまなお茶を買ってきます。

100ｇ　100円～250円程度のお茶です。

こんなに安いから、さぞ、おいしくないことだろうと

思ったのですが、まったく違っていました。

それぞれのお茶にあった入れ方をすれば、

１００ｇ　1000円以上のお茶と張り合える味になります。

安いお茶は、高いお茶と違ってガブガブ飲めるし

でなくなる前に茶葉を代えても、全然平気なところです。

特に、最近の掛川の深蒸し緑茶健康法に見習うなら

安くて、ガブガブ飲めるお茶が絶対条件となります。

そんなお茶が、このふれあいセンターには山積みされています。

今から新茶の時期が楽しみだ。