スイートスプリング５ｋｇ入り580円！うまいね～～：熊本 ふるさと市場

そろそろスウィートスプリングがでまわり始めました。
なんだか青いから、すっぱそうなのですが、どうしてどうして、
味は実に、スウィ～～～～～～～ト！！

下記過去ログ参照者が多いので、再度食べ方紹介。
http://food-amakusa.blogspot.com/2011/02/blog-post_5965.html
スイートスプリングは、八朔とみかんの交配種で、
皮が八朔のように硬くなっているため、むきにくいです。
でも中の薄皮は、みかんのように薄いので、
下の写真のようにして食べるのが、もっとも向いていると思います。

去年のログを見ると、1月28日付になっているから、今年は2週間くらい早いようだ。