スイカの季節とおらい，10kg玉で1580円：熊本ふるさと市場

スイカの季節が始まりました。

熊本ふるさと市場でも、デコポンなどのかんきつ系に

代って、スイカが売り場を占めるようになりました。

ちょっとだけ歪んだ、スイカは少し安めで

2000円から1000円の範囲でした。

縞の入り方や形から立派なものは、2000円から3000円の

値札が付いていました。

で、”祭りばやし：７７７”を一玉買ってきました。

価格は、1580円

家に帰って、測ってみると約10kgありました。

さっそく切ってみると、身も落ちていなく、

空洞もなし。

これで1580円ならまあまあお買い得だったと思います。

夏の到来を告げるトウモロコシも売っていました。

四本で、298円。

これも、結構お買い得。

天草産シリヤケイカ一箱1300円：熊本ふるさと市場

コウイカの一種であるシリヤケイカが箱で売っていました。

天草産で、20cmお超えるイカが9匹入って

1300円でした。

全体でほぼ3kgありました。

とっても新鮮なイカでした。

昼買ってきて、夜捌くときもまだ色素胞が点滅していました。

胴長は、一番大きいいもので約20cmです

シリヤケイカの特徴は、先端部に茶色の分泌物を

出す器官をもっていることです。

そのため、胴体の後方部が茶色く汚れます。

コウイカ類は、英語でキャトルフィッシュと呼ばれ、ヤリイカやスルメイカは

皆様おなじみのスクィッドとなります。

イカの値段からいうと、

アオリイカ＞コウイカ＞シリヤケイカ　という順になります。

筒イカ系なら、ヤリイカ＞スルメイカになります。

ですから、シリヤケイカは、スルメイカと同程度でしょうか。

コウイカの特徴である、船状の骨が胴体にあります。

いわゆるコウイカは、この船状の骨の先端にとげ状のものがあります。

でもシリヤケイカは、そのような棘はありません。